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シュクル、なう
 
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ボイスクリエーション シュクル
シュクル、なう
2009/04/05 放送
大人のこだわり隠れ家~Komibou(こうみぼう)~

Bonjour!桜満開の中での新クールがスタート

これまで通り番組前半は「須原屋本店ブックセラーランキング」 浦和の知性にググッと迫ります

そして後半の「口コミ情報ファイル」には毎週独自の視点から巷で話題の大人のこだわりを“大人のこだわり三兄弟”が週替わりで発掘しますよ

さて第1週目は  FutureWorks(フューチャーワークス の豊島亮介さんの登場!

店舗プロデューサーの豊島さんがナビゲートしてくれたのは・・・・・
 

 第一回目の今日は、

自家焙煎カフェ&珈琲豆屋 Komibou(こうみぼう」さんをご紹介。

 Komibou(こうみぼう)さんのこだわりは、「コーヒー」です。

こだわり1:船便で運ばれてきたコーヒー豆から、よい豆だけを1粒1粒選び出します

こだわり2:選ばれたコーヒー豆の個性を引き出す焙煎を行います

こだわり3:焼けすぎた豆や生焼けの豆を外し、良い豆だけでコーヒーを1杯ずつ淹れます

どうですか?このこだわり!

 コーヒー独特のエグ味、酸味、苦味の少ない「すっきりとしていて飲みやすい」コーヒーが味わえます

 

そのほかにも、手づくりメニューもとっても好評です。

番組の中では紹介できませんでしたが、手づくりデザートも美味しいんですヨ。

金曜土曜は夜22時まで営業していますので、是非訪れてみてくださいネ。

 

自家焙煎カフェ&珈琲豆屋   11:00~19:30(水曜定休)   〒362-0037
Komibou(こうみぼう)   TEL/FAX 048-771-1161   埼玉県上尾市上町2-2-19
http://komibou.jp

 

毎日飲むコーヒーだからこそ究極のこだわりを持ちたいもの
すっきりした味わいのコーヒー、あなたを虜にしちゃいます
 

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