さあ、今日は11月第3木曜日!ボジョレーヌボー解禁日!! Le Beaujolais Noubeau est arrive ! ですよ (eにアクサン入れられず、悪しからず・・・)吉野町の原さんのお店へ。こちはワイン専門誌にも取り上げられ、全国からオーダーが入るワインの達人!所狭しとワインが詰まれている店内で(カーブと描写した方がよいでしょう)、原さんのワイン薀蓄を聴きながらボルドーやブルゴーニュのブドウ畑の想像が膨らんでいきます。。よく車でワイン求めて旅行したものでした。。。懐かしいなぁ。。。。 さて今日のお目当てはやっぱりフィリップ・パカレ しかし!もう予約だけで完売してしまったそうです。他のワイン屋さんにも問い合わせてもらったのですが、やっぱり売り切れ 今年はどこも発注数を抑えたそうで、その割に注文数が多かったそうです。ですから原さんご自身の手元にも残らなかったとか・・・・。そんななか奇跡的に残っていたのが、ルー・デュモン 史上初の日本人の造るボジョレーヌボーなんですよ!日本初上陸!!職人のようなストイックなこだわりで、の見ごたえのある濃厚な渋みと上品な酸味を誇るツーランク上のボジョレーヌボーだとは話に聞いていました。けど、お店で買えることはないだろうと思っていた幻のワイン もちろん買わせて頂きました 原さーん、ありがとうございました 今晩はなんてラッキーなんでしょ!さすがルー・デュモン!!噂どおりに&期待どおりにボジョレーヌボーらしからぬ深い味わいを堪能!!! Bon Soir
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